{"componentChunkName":"component---src-templates-vacancy-tsx","path":"/vacatures/59164-B-operator-bakkerij-dagelijks-vers-brood/","result":{"data":{"vacancy":{"vacancyId":"59164-B","title":"Operator Bakkerij dagelijks vers brood","content":"<h2>Wat ga je doen?</h2><p>Wij zoeken een Operator Bakkerij / Broodbakker die het volledige bakproces, van grondstof tot eindproduct, met zorg en precisie beheert. Jij zorgt er samen met je collega’s voor dat er elke dag weer topkwaliteit brood uit de ovens komt.</p><p>Als Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden, bakken en nabewerken van klein- en grootbrood en diverse specialiteiten.&nbsp;<br><br>Je:</p><ul><li>zet grondstoffen om in producten waar je trots op kunt zijn;</li><li>werkt volgens vaste recepturen en houdt rekening met afwijkingen in grondstoffen en producten;</li><li>bewaakt het bakproces en stuurt bij waar nodig om de kwaliteit te waarborgen;</li><li>controleert het eindproduct op smaak, geur, kleur en vorm;</li><li>werkt ambachtelijk diverse broodsoorten af;</li><li>zorgt voor een schone en veilige werkomgeving.</li></ul><br/><h2>Waar ga je werken?</h2><p>Je komt te werken bij een familiebedrijf met meer dan 125 jaar ervaring in de bakkerijbranche. Met passie voor het ambacht, innovatie en duurzaamheid bakt en verpakt dit bedrijf dagelijks de lekkerste bakkerijproducten. Ze denken mee met hun klanten, investeren in hun medewerkers en leveren een belangrijke bijdrage aan de Nederlandse broodcultuur.</p><p>Naast aandacht voor mensen en producten, is er ook oog voor de omgeving: er wordt geïnvesteerd in duurzame oplossingen zoals hybride vrachtwagens en in initiatieven voor biodiversiteit, bijvoorbeeld bloemstroken voor bijen rondom de bakkerijen.</p><br/><h2>Wat mag jij verwachten?</h2><ul><li>Een uitstekend salaris volgens de CAO Bakkersbedrijf;</li><li>Toeslagen voor avond-, nacht- en weekendwerk;</li><li>Een informele, collegiale werksfeer binnen een vooraanstaand familiebedrijf;</li><li>25 vakantiedagen en een goede pensioenregeling;</li><li>Persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden en uitzicht op een vaste aanstelling;</li><li>En natuurlijk: aantrekkelijke personeelskorting op vers brood!</li></ul><p>Wil jij je passie voor brood omzetten in een mooie carrière binnen een warm familiebedrijf? Solliciteer vandaag nog en groei mee met een organisatie waar ambacht en innovatie hand in hand gaan!</p><br/><h2>Wat verwachten wij?</h2><ul><li>Een opleiding richting bakkerij of relevante werkervaring;</li><li>Bereidheid om in ploegendienst te werken (met toeslagen volgens de CAO Bakkersbedrijf);</li><li>Een ondernemende, daadkrachtige en communicatieve instelling;</li><li>Teamspirit, enthousiasme en oog voor kwaliteit;</li><li>Je kunt zelfstandig op locatie komen.</li></ul>","startDate":"2026-09-02T06:36:42.0165044+00:00","region":"Limburg"},"heroBackground":{"childImageSharp":{"fluid":{"base64":"data:image/png;base64,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","aspectRatio":4.363636363636363,"src":"/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/ca599/baked-bakery-bread-205961_2.png","srcSet":"/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/88c65/baked-bakery-bread-205961_2.png 480w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/104b3/baked-bakery-bread-205961_2.png 960w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/ca599/baked-bakery-bread-205961_2.png 1920w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/70b64/baked-bakery-bread-205961_2.png 2880w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/da23f/baked-bakery-bread-205961_2.png 3264w","srcWebp":"/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/e7136/baked-bakery-bread-205961_2.webp","srcSetWebp":"/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/bfd9a/baked-bakery-bread-205961_2.webp 480w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/e07ca/baked-bakery-bread-205961_2.webp 960w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/e7136/baked-bakery-bread-205961_2.webp 1920w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/96733/baked-bakery-bread-205961_2.webp 2880w,\n/static/1be3d59e1a0e3d5a166c1ff099e8dbcf/ee41b/baked-bakery-bread-205961_2.webp 3264w","sizes":"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px"}}},"bread":{"childImageSharp":{"fixed":{"base64":"data:image/png;base64,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","width":500,"height":235,"src":"/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/9d7e9/bread.png","srcSet":"/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/9d7e9/bread.png 1x,\n/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/3d932/bread.png 1.5x,\n/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/30425/bread.png 2x","srcWebp":"/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/a27e8/bread.webp","srcSetWebp":"/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/a27e8/bread.webp 1x,\n/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/b45f6/bread.webp 1.5x,\n/static/dc3fa54f4c2c1a2eb3d2214c2a7c59c6/c8563/bread.webp 2x"}}},"cake":{"childImageSharp":{"fixed":{"base64":"data:image/png;base64,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","width":110,"height":78,"src":"/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/17d78/cake.png","srcSet":"/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/17d78/cake.png 1x,\n/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/b575e/cake.png 1.5x,\n/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/6c8b5/cake.png 2x","srcWebp":"/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/baf41/cake.webp","srcSetWebp":"/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/baf41/cake.webp 1x,\n/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/38688/cake.webp 1.5x,\n/static/7389da4d05a2ab2e2d99c73a6794cff3/b7c01/cake.webp 2x"}}},"croissant":{"childImageSharp":{"fixed":{"base64":"data:image/png;base64,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","width":170,"height":112,"src":"/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/4ad5e/croissant.png","srcSet":"/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/4ad5e/croissant.png 1x,\n/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/b0ea0/croissant.png 1.5x,\n/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/44098/croissant.png 2x","srcWebp":"/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/6d085/croissant.webp","srcSetWebp":"/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/6d085/croissant.webp 1x,\n/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/0c585/croissant.webp 1.5x,\n/static/34590cb81bdf4432402379c8568dcd0e/ea40e/croissant.webp 2x"}}},"slicedBread":{"childImageSharp":{"fluid":{"base64":"data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABQAAAAKCAYAAAC0VX7mAAAACXBIWXMAAAsTAAALEwEAmpwYAAABHElEQVQoz31Si26CQBAE20qDFg8tUMUqahsfbVI/wP//qx6d0blkJVWSYfYWmJ1dNoo6V9u2FgOgAibe+yV4D/4BfwMfwFJY8Ixn6ZUAEpZ7wNDmhQTnKdAgfgPPgJqi4G30zwcBj0YwBsfK9+SwRv5V7r4QH8G7K3cdYQqm5hzrvUwORzgX3v/OEa8pBq6syIME2NITwPll3XEATm2OEZfgDVCo/So4Y/UX4ADkOPfBz8plihO9x6LTizs/0Vic2i9YsdZMtkAjsLozgiOJslDKjyVGh87EAwpyDTYS5Rw4kxniuVbGyQXF37lCchicp/pR55HwlgMn7hjwKfFcgit1wF0rlU/ubEYUHjg5PLvSXyzVahIc3BKxG/IHXFBU4BOmWO8AAAAASUVORK5CYII=","aspectRatio":1.9230769230769231,"src":"/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/03979/sliced-bread.png","srcSet":"/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/f5f11/sliced-bread.png 200w,\n/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/6d133/sliced-bread.png 400w,\n/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/03979/sliced-bread.png 800w,\n/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/30425/sliced-bread.png 1000w","srcWebp":"/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/2ad7f/sliced-bread.webp","srcSetWebp":"/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/1c9b5/sliced-bread.webp 200w,\n/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/f1752/sliced-bread.webp 400w,\n/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/2ad7f/sliced-bread.webp 800w,\n/static/8cce22d5c85bf6aff9da7417c3eecced/c8563/sliced-bread.webp 1000w","sizes":"(max-width: 800px) 100vw, 800px"}}}},"pageContext":{"slug":"59164-B-operator-bakkerij-dagelijks-vers-brood"}},"staticQueryHashes":[]}